Кутраппали
Platinum
- Регистрация
- 17 Фев 2016
- Сообщения
- 54.106
- Реакции
- 214.552
Курс Выпечка 2 уровень: Круассаны и слоёная выпечка
[Bee Chef] [Ханс Овандо]
На этом курсе мы приготовим тесто на круассаны и применим различные методы работы с ним, используя разные способы обработки этого традиционного продукта.
Мы можем сделать рецепт с сильной мукой, мукой t45 или t55, и с тем же рецептом мы получим совершенно разные результаты. Мы также проанализируем возможные ошибки в наших разработках.
Мы будем сделаем различные способы сложений в соответствии с типом изде...
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com
Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Протоколы лечения системой DAMON [Тариф урок 1] [Стюарт Фрост, Гуалтьеро Манделли]
- Протоколы лечения системой DAMON [Тариф урок 2] [Дмитрий И]
- Полное руководство по цифровой стоматологии [Тариф урок 9] [Якобо Сомоса Роман]
- Полное руководство по цифровой стоматологии [Тариф урок 10] [Якобо Сомоса Роман]
- Игры втемную. Как победить тех, кто управляет вашим разумом [Мария Козырева]
- Полное руководство по цифровой стоматологии [Тариф урок 7] [Якобо Сомоса Роман]