Хлеб на Вашем столе [Наталья Анатольевна Иванова]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Megan

Администратор
Регистрация
20 Фев 2015
Сообщения
175.621
Реакции
345.913
Хлеб на Вашем столе
Наталья Анатольевна Иванова

«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом...



Скачать могут только VIP и Platinum пользователи https://infokursy.com/account/upgrades
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху