Все о заквасках [Анастасия Батурина]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Megan

Администратор
Регистрация
20 Фев 2015
Сообщения
171.681
Реакции
345.913
Все о заквасках
Анастасия Батурина

Здесь собрана и систематизирована вся информация о заквасках для хлеба.
Все написано простым и понятным языком, не углубляясь в терминологию и научные дебри.
По сути это большой конспект, в котором кратко и по существу описано только то, что применяется на практике домашними пекарями....



Скачать могут только VIP и Platinum пользователи https://infokursy.com/account/upgrades
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху