Слив Курса Торт Малиновое облако (2025) [Оксана Волкова]

[Megan]

Складчина: Торт Малиновое облако (2025) [Оксана Волкова]






Подробное описание этапов приготовления торта со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
Малиновый конфитюр с тоненькой ноткой кислинки
Запеченный малиновый чизкейк на основе малинового пюре с добавлением цельной ягоды
Сливочный крем-чиз с пропорциями для начинки и покрытия торта
Бонусы:

Рабочая таблица себестоимости
Цена 1000 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться