Современное кондитерское искусство 2021.Тарт и тарталетки Тирамису [Мария Селянина]

[Кутраппали]

Тарт и тарталетки Тирамису

Тарт и тарталетки Тирамису - пример того, как многими любимое и знакомое изделие может приобрести совершенно новый формат и текстуры, максимально сохранив при этом вкус.

Для любителей классики на новый лад:
Песочное тесто со вкусом молочного шоколада и кофеХрустящий слой с кофеКофейный крем с маскарпонеБисквит савоярди с кофейной пропиткойМусс с маскарпоне и тонкаКофейная меренгаСтоимость курса: 19,50 €
Подробнее: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com

Что бы скачать данную тему на сайте infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades