Штоллен [Culinart] [Елена Шрамко]

Регистрация
17 Фев 2016
Сообщения
54.111
Реакции
214.552
image_0.png

Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка, представляющая собой плотный, тяжелый и ароматный пирог, который щедро сдобрен специями, цукатами и орехами, вымоченными в роме. Готовят его заранее, за месяц-два до праздника. После этого он хранится и созревает в прохладном месте, насыщаясь ароматами рома и специй. Поэтому со временем вкус пирога становится только ярче.

Видов штоллена великое множество. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов...



Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
 
Сверху