Семифреддо фантастический [tortedolcisveta] [Света]

Регистрация
17 Фев 2016
Сообщения
54.111
Реакции
214.552
image_0.jpg

Семифреддо фантастический [Света]


Этот вариант семифреддо фантастический. Благодаря составу и правильно приготовленной итальянской меренни, вы можете им наслаждаться сразу, достав его из морозильника.
Итальянскую меренгу я делаю по рецепту Маэстро Лука Монтерсино. Такую меренгу вы можете использовать и в других десерта, требующих заморозки, при этом муссы и кремы не кристализируются в холоде.
Semifreddo (в переводе "почти замороженный"), это"родственник" домашнего мороженого,...



Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
 
Сверху