Пари-Брест, торт и пирожное [Мария Селянина]

Регистрация
17 Фев 2016
Сообщения
54.106
Реакции
214.552
image_0.jpg

Пари-Брест, торт и пирожное [Мария Селянина]


Торт Пари-Брест, сделанный в честь одноименного велопробега между Парижем и Брестом, очень любим французами.

Кольцо из заварного теста, начиненное кремом муслин с пралине, в наши дни может показаться слишком тяжелым и сладким.

Автор сохранил оригинальную форму, но показывает вам его последнюю версию, более легкую и интересную по вкусу и текстуре.

Делаем торт на 6-8 порций и индивидуальный формат пирожного.

Вы изучите:

При...



Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
 
Сверху