Слив Курса Очень фисташковый торт с малиной (2024) [Vinicook] [Анастасия Винийчук]

[Megan]

Складчина: Очень фисташковый торт с малиной (2024) [Vinicook] [Анастасия Винийчук]



Одна из самых популярных начинок тортов, над вкусовым балансом которой долго работали.

«Очень фисташковый торт с малиной»:

Фисташковый бисквит, влажный и сочный
Сырный крем с фисташковой пастой
Фисташковый мусс, нежный и воздушный
Конфи из малины
Сырный крем на покрытие
Пересчёты всех составляющих начинки торта на вес от 1 кг до 5 кг
Технологическая карта - подробное описание технологий приготовления в формате PDF.

Цена 1990 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться