Меренговые торты и рулеты [Тариф Премиум] [Cake Pro] [Елена Решетняк]

[Megan]

Складчина: Меренговые торты и рулеты [Тариф Премиум] [Cake Pro] [Елена Решетняк]



Программа:

Изысканные рулеты

Авторские рецепты с необычными ягодными и фруктовыми начинками

Урок 1. Рулет Таежная нежность

Меренговый бисквит
Ванильный крем
Брусничное кули
Кедровый орех
Урок 2. Рулет Лесная меренга

Меренговый бисквит
Крем с лесными ягодами
Черничное кули
Урок 3. Рулет Тропическая свежесть

Меренговый бисквит со вкусом манго
Ванильный крем
Кули лайм-мята
Урок 4. Рулет Алтайский янтарь

Меренговый бисквит
Облепиховый крем
Чернослив
Грецкий орех
Урок 5. Рулет Ягодное солнце

Меренговый бисквит со вкусом клубники
Клубничный крем
Кули из маракуйи
Урок 6. Рулет Кокосовый шелк

Меренговый бисквит с кокосом
Шоколадный крем
Орех макадами
Стильные и воздушные торты

Неожиданные сочетания вкусов и праздничный декор

Урок 7. Торт Королевский цветок

Розовый меренговый бисквит
Вишневый крем
Шоколадная стружка
Гранатовое кули
Урок 8. Торт Малиновая Сицилия

Меренговый бисквит
Крем малина-лимон
Малиновое кули
Урок 9. Торт Манговый рассвет

Меренговый бисквит
Ванильный крем
Манговый компот
Грейпфрутовое кули
Урок 10. Торт Смородиновый сад

Меренговый бисквит
Лимонный крем
Смородиновое кули
Урок 11. Торт Пурпурная меренга

Пурпурный меренговый бисквит
Ежевичный крем
Кули лайм-ежевика
Урок 12. Торт Ореховый вечер

Ореховый меренговый бисквит
Шоколадный крем
Миндальные лепестки
Романтичные пироги

Неожиданные начинки и декор из меренги

Урок 13. Пирог с клубникой и малиной

Меренговое суфле внутри и ажурный декор из меренги сверху
Урок 14. Пирог «Персик чернослив грецкий орех»

Крем-суфле из меренги с кусочками фруктов и орехов
Урок 15. Творожный пирог с мандарином и меренгой

Песочное тесто с кокосовой стружкой
Творожная начинка с мандаринами
Меренговый слой
Тариф Премиум

15 уроков - 6 тортов, 6 рулетов и 3 пирога
Инструменты и ингредиенты
Калькулятор кондитера
Урок по расчёту КБЖУ десерта
Таблица для расчёта себестоимости блюда
Блок по теории меренги и ответы на вопросы, разбор ошибок
Продвижение от 3х экспертов (30 уроков)
Нейросети — помощники для кондитера
Продвижение в соцсетях
Мобильная фуд-фотография
Легализация и продажи

Новый блок по продвижению:
55 способов привлечения подписчиков в TG для Кондитеров
промты для Кондитеров для нейросети DeepSeek

Цена 15900 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться