Меренга. Light. Самостоятельное изучение (bonbon-school. Анастасия Плугина)

[Кутраппали]

Меренга. Light. Самостоятельное изучение (bonbon-school. Анастасия Плугина)

10 видео-уроков14 рецептов1 урок. Вводный урок
Необходимые для курса инструменты
Необходимые для курса ингредиенты
Особенности хранения основополагающих ингредиентов2 урок. Меренга на палочке
Принципы работы с меренгой, чтобы всегда получалось безе
Беспроигрышный рецепт меренги
2 вида оформления меренги на палочках
Особенности хранения3 урок. Зефир
Назначение агар-агара, пектина и желатина
Приготовление ягодно...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com

Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades