Megan
Администратор
- Регистрация
- 20 Фев 2015
- Сообщения
- 175.685
- Реакции
- 345.913
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com
Это не просто книга, и не сборник рецептов. Это вдохновляющее погружение в современную гастрономическую индустрию Дании и рассказ о революционных личностях, ее создающих. Участники проекта – приверженцы региональной кухни, основанной на принципе сезонности, использующие необработанные продукты и относящиеся с уважением к производителям, поварам, потребителям и окружающей среде. Более 30 датских шефов, среди которых – Клаус Мейер, Расмус Мунк, Мэттью Орландо и...
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com
Скачать могут только VIP и Platinum пользователи https://infokursy.com/account/upgrades
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- [Лепка] Шарики барашки [Саша Вихарева]
- Протоколы лечения системой DAMON. Интегрированный подход с использованием техники прямой дуги [Урок 6] [Гуалтьеро Манделли]
- Оценка и реабилитация орофациальной дисфункции в междисциплинарной команде [Тьерри Гузланд]
- Безошибочная кухня. Метод пока-ёкэ для здорового питания и пищевых привычек. Часть 1 + 2 [Владимир Давыдов]
- Контент-завод. Как создать и заработать? [Сергей Степанов]
- Город в ракурсе [enterclass] [Ольга Кабаева]