Кофейно-ореховый рулет [Мария Селянина]

[Кутраппали]

Кофейно-ореховый рулет [Мария Селянина]

Бисквитные рулеты - очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития.

Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество.

Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде.
Изучаемые техники:

Бисквит Джоконда для рулетаКарамелизированные орехиКофейно-карамельный крем для рулетаКофейно-карамельный взбитый ганаш ru.pa...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com

Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades