Книга о вкусной и доступной пище. Пособие для вдумчивых кулинаров [Владимир Бабкин]

[Megan]

**Складчина: Книга о вкусной и доступной пище. Пособие для вдумчивых кулинаров [Владимир Бабкин]**

В книге представлены сотни рецептов, в основном малоизвестных и подзабытых. При творческом подходе они помогут вам готовить множество блюд, разнообразие которых будет ограничивать только горизонт вашего воображения и ваши финансовые возможности. Вы будете выбирать продукты и готовить блюда осознанно, а не по наитию. Книга поможет вам правильно ориентироваться в массе информации на кулинарные темы, не поддаваясь влиянию хитрых маркетологов и диетологов-самоучек.

Здесь доступно объясняется, почему нет смысла покупать дорогую соль, просеивать муку, обжигать мясо горящим коньяком и следовать другим научно необоснованным рекомендациям, усложняющим вашу работу на кухне и увеличивающим расходы. Книга также раскрывает интересные для кулинаров аспекты половой жизни стручковых перцев, погружает в анализ ошибок Пушкина, описывая меню Онегина, а также исследует причины того, почему герой Ремарка считал унылым любимое блюдо Ангелы Меркель. Вас ждет много другой познавательной информации.

Форматы: PDF, FB2, EPUB, TXT, RTF, FB3, HTML, MOBI, iOS.EPUB
**Цена: 490р**

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться