Кутраппали
Platinum
- Регистрация
- 17 Фев 2016
- Сообщения
- 54.111
- Реакции
- 214.552
Классическая бриошь, базовое тесто
На этом курсе вы Гость узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате.
Замес тестаФормирование различных изделийРасстойка ДекорВыпеканиеru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=362 ...
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com
Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- [Шитье] Закрытый клуб (ноябрь 2026) [Галия Злачевская]
- Plasticity club для начинающих. Руки (декабрь 2025) [Юлия Ситникова, Евгения Мишустина]
- Как создать качественную презентацию [Альфа Курс]
- Математика для экзаменов и олимпиад. Стандартные подходы к нестандартным задачам [Игорь Сергеев] + Прогрессии [Евгений Белый]
- Накопление внимания. Практическая система управления вниманием при СДВГ [Илья Зиман]
- [Вязание] Шарф платочной вязкой Relief спицами из мохера [Вяжи.ру]