Классическая бриошь, базовое тесто [Мария Селянина]

Регистрация
17 Фев 2016
Сообщения
54.111
Реакции
214.552
image_0.jpg

Классическая бриошь, базовое тесто



На этом курсе вы Гость узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате.
Замес тестаФормирование различных изделийРасстойка ДекорВыпеканиеru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=362 ...



Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
 
Сверху