Грушевая Шарлотт [Мария Селянина]

Регистрация
17 Фев 2016
Сообщения
54.111
Реакции
214.552
image_0.jpg

Грушевая Шарлотт [Мария Селянина]

Шарлотт с кремом баваруа (баваруаз) и сезонными фруктами - это универсальное изобретение французского кондитерского искусства.

Ведь она может быть не только грушевой, но и персиковой, клубничной и т.д. в зависимости от сезона и предпочтений клиентов.

Автор приготовит классическую грушевую шарлотт с бисквитом a la cuillere (савоярди), грушевой пропиткой, карамельными грушами и ванильным воздушным кремом.
Подробнее: ru.pastrycampus.com/enrol/...



Что бы скачать данную тему на сайте https://infokursy.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infokursy.com/account/upgrades
 
Сверху