100 рецептов хиджазской кухни [Первый Цифровой]

[Megan]

Складчина: 100 рецептов хиджазской кухни [Первый Цифровой]



Кухни народов мира • выпуск: Саудовская Аравия

Практичный сборник из 100 рецептов: понятные ингредиенты, реалистичные времена приготовления и единый формат для всей серии.

Что внутри
- 100 рецептов в одном стиле
- 10 разделов для удобной навигации
- у каждого блюда: тип, выход, время, ингредиенты, шаги, хранение и заметка
- PDF с кликабельным содержанием и ссылками на каждый рецепт
- дополнительно: TXT, MD и TXT

Разделы
- Закуски и салаты
- Супы и похлёбки
- Рыба и морепродукты
- Птица
- Мясо
- Крупы, пасты и бобовые
- Овощи и гарниры
- Выпечка и уличная еда
- Соусы и заготовки
- Десерты и напитки

Примеры блюд (витрина)
- Фаттуш по‑хиджазски (упрощённый)
- Томатный суп с кориандром (упрощённый)
- Мидии в томатном соусе с чесноком (упрощённые)
- Курица с картофелем и специями на противне
- Мясное рагу с картофелем и специями
- Капуста тушёная с томатами и специями (упрощённая)
- Кнафе домашняя (упрощённая)

Форматы
• PDF — удобная навигация: кликабельное содержание и быстрый переход к каждому рецепту
• TXT — простой текст для заметок и печати
• MD — Markdown для Telegram/Notion/Obsidian и других редакторов






СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться