Скачать [Ольга Шлычкова] Онлайн - Курс «Шоколад»

[Наставник]

Название: Онлайн - Курс «Шоколад»

Автор: Ольга Шлычкова


Шеф-кондитер Ольга Шлычкова, основатель и преподаватель кулинарной школы, поделится своим опытом и научит, как приготовить шоколад, конфеты, трюфели и многое другое. Обучение рассчитано на новичков.

Программа курса
1. Инвентарь для курса

2. Шоколад

3. Темпирование - Теория

4. Темпирование - Практика

5. Окрашивание шоколада

6. Ободок и Спирали

7. Лотос из шоколада

8. Пион из шоколада

9. Лилии из шоколада

10. Твист и шоколадные осколки

11. Шоколадные шары

12. Шоколадные плитки

13. Начинки для конфет, теория

14. Корпусные конфеты

15. Трюфели

ПРОДАЖНИК

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infokursy.com

Курс шоколатье - обучение работе с шоколадом в кондитерской онлайн школе Cake.School для начинающих. На курсе учим делать декор из шоколада, авторские шоколадные плитки и корпусные конфеты.
thecake-school.ru

СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться